アーモンドクリームを入れて焼き上げたタルト台に、カスタードクリームを絞り、刻んだ栗の渋皮煮と生クリーム、スポンジを層にして和栗のペーストをたっぷりと絞りました。…
黒糖のスポンジにマロンのムースをサンドし、マロンクリームと栗の渋皮煮をのせました。…
サクサクのパイ生地にアーモンドクリーム、甘酸っぱいリンゴをたっぷり乗せ、スイートポテトを絞り焼き上げました。…
和栗のモンブランタルト
マロンムース
アップルポテトパイ